Menú keto delicioso
Buscando la cetosis
Este menú cetogénico de lunes a domingo está diseñado para ayudarte a mantener un estado de cetosis mientras disfrutas de comidas variadas y sabrosas. El enfoque principal es utilizar fuentes de grasa saludables como el aceite de oliva virgen extra y la mantequilla, evitando los aceites vegetales refinados, que pueden promover la inflamación y afectar negativamente la salud. Cada comida está pensada para proporcionar los nutrientes necesarios dentro de una dieta baja en carbohidratos, rica en grasas y moderada en proteínas, lo que favorece un metabolismo eficiente y sostenido en cetosis. Entre horas, puedes disfrutar de infusiones sin azúcar para mantenerte hidratado y apoyar tu bienestar.
Día | Desayuno | Almuerzo | Cena |
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Lunes | Huevos revueltos con espinacas y aguacate | Ensalada de pollo con aceitunas y aceite de oliva | Salmón a la plancha con espárragos al vapor |
Martes | Batido de leche de almendra con espinacas, aguacate y cacao | Filete de ternera con brócoli y mantequilla | Pollo al curry con coliflor |
Miércoles | Tortilla de champiñones y queso cheddar | Ensalada de atún con aguacate y hojas verdes | Chuletas de cerdo con calabacín a la plancha |
Jueves | Yogur griego natural con nueces y semillas de chía | Hamburguesa sin pan con lechuga, tomate y mayonesa | Merluza al horno con mantequilla y espinacas |
Viernes | Omelette de jamón y queso con aguacate | Pechuga de pollo con guacamole y ensalada verde | Estofado de carne con verduras low-carb (calabacín, espinacas) |
Sábado | Tazón de aguacate, huevo cocido y bacon | Ensalada de salmón ahumado con aguacate y espárragos | Costillas de cerdo con col rizada salteada |
Domingo | Huevos fritos con bacon y espinacas | Ensalada César con pollo (sin tostones de pan) y aderezo de aceite de oliva | Lubina al horno con calabacín y pimientos |
A tener en cuenta
Al adoptar una dieta cetogénica, es recomendable evitar al máximo los aceites vegetales refinados y priorizar fuentes de grasa saludables como el aceite de oliva y la mantequilla, que ofrecen no solo sabor sino también beneficios nutricionales que apoyan un estado metabólico óptimo.
Entre horas: Puedes añadir infusiones (sin azúcar) como té verde, té de menta o infusiones de hierbas. También se pueden consumir caldos o agua con una rodaja de limón para mantenerte hidratado durante el día.
Consulta con tu médico: Antes de iniciar una dieta cetogénica, es fundamental que consultes con un profesional de la salud para asegurarte de que esta dieta es adecuada para ti, especialmente si tienes alguna condición médica preexistente.
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